家でも本当に美味しいとんかつを食べたい。そんな皆様のご希望を叶えるため、美味亭は誕生いたしました。サクサク揚げ立てのとんかつに一口かぶりつけば、中からジューシーな旨味が溢れ出します。幸せな時間を熱々のとんかつと共に皆様へお届けいたします。
美味亭は皆様に本当に美味しいとんかつを召し上がっていただくため、ミシュラン一つ星を獲得した博多の割烹料理の名店・味美の料理長である河原畑 豪二氏にメニューの監修をしていただいております。一流の料理人のエッセンスを是非ご自宅でご堪能ください。
北海道の牧場で育てられた、黒豚血統を含むブランド豚の四元豚「神威豚」を分厚く、贅沢に使用しました。口の中でとろける旨みと甘みが特徴です。
長期間研究を重ね作り上げられた、サクサクとした食感がありつつも、すぐにとろける口当たりのパン粉を使用しております。
プロの料理人の監修の下、とんかつの味を引き立てる絶品の手仕込みソースを完成させました。
国産のコシヒカリを100%使用。 とんかつの最高のパートナーです。